Hay
algo, en la austera presencia del paisaje español que hiere el alma
con un sentimiento cercano a lo sublime.
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Pedro Pecador. El ermitaño de Yunquera. |
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Pedro Pecador. El Ermitaño de Yunquera. |
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Los Sauces, comienzo y final de ruta. Derecha la encina de los Sauces.
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Localidad
de referencia:
El Burgo - Yunquera
Entorno:
P.
N. Sierra de las Nieves
Trazado:
Circular,
con tramo lineal de ascenso y descenso al Peñón de Ronda
Distancia:
19,3
km
Dificultad:
Media
Duración:
8
horas, según paradas
Altura
Máxima: 1.297
metros
Altura
Mínima: 796
metros
En la jornada del 31 de
octubre del 2020, Víspera de todos los Santos, disfrute de una ruta
con los compañeros del club Comando Preston, compañía de lujo para
un humilde servidor, en el parque que más pasión y respeto, la
Sierra de las Nieves. Para mayor disfrute es uno de los rincones
menos transitados del parque.
Para llegar al inicio
de ruta tenemos que situarnos en la localidad malagueña de El Burgo
y tomar la carretera A-366 dirección Yunquera, ambas localidades las
separan unos 12 kilómetros. A poco más de un kilómetro hay una
pista forestal a nuestra derecha con un panel que nos indica que por
hay es el acceso al A. R. La Fuensanta y también al A. R. Los
Sauces, que incluye zona de acampada controlada por parte del parque.
Para los que vienen de Málaga y la zona de la Costa del Sol el
pueblo de referencia es Yunquera y tomar dirección El Burgo y
recorrido unos 10 kilómetros nos lo encontramos a mano izquierda.
Una vez en la pista son poco más de 9 kilómetros hasta llegar a Los
Sauces.
SIERRA
DE LAS NIEVES
Su riqueza en especies
cinegéticas contribuyó a que dichas montañas fueran declaradas
Coto Nacional de Caza en el año 1.948. Ulteriormente, en el año
1.972 se reconvierte en la Reserva Nacional de Caza de la Serranía
de Ronda, con una extensión de algo más de 23.500 hectáreas. En el
2.003 pasa a denominarse Reserva Andaluza de Caza. Siendo en 1.989
cuando se crea el Parque Natural de la Sierra de las Nieves con una
extensión de 18.592 hectáreas, abarcando terrenos de los municipios
de Istán, Monda, Ronda, Parauta, Yunquera y Tolox. En noviembre de
1.999 se incorpora una parte del término municipal de El Burgo,
aumentando su extensión a 20.163 hectáreas. Es en junio del año
1.995 cuando la UNESCO declara a la Sierra de las Nieves y su entorno
como Reserva de la Biosfera, además de los municipios ya incluidos
abarca a Alozaina, Casarabonela, Guaro y Ojén, lo que aumenta su
extensión a 93.930 hectáreas. Y en el año 2019 se aprobó para ser
Parque Nacional, el número 16, siendo el tercer Parque Nacional en
Andalucía, junto a Sierra Nevada y el Coto de Doñana, siendo Sierra
de las Nieves el único de los tres que su extensión se encuentra en
una sola provincia.
https://www.boe.es/diario_boe/txt.php?id=BOE-A-2019-228
Comenzamos
desde Los Sauces, lugar de zona de acampada controlada. Aparcando los
vehículos junto a un muro, que tras ello se encuentra lo que en su
día fue el convento de Nuestras Señora de las Nieves, siendo su
origen se remonta en el año 1495, para la veneración de la Virgen
de las Nieves, alrededor de la cual se instalaron numerosos
ermitaños. En el año 1.587 el obispo de Málaga, García de Haro,
encomendó la organización de estos grupos a los Carmelitas
Descalzos.
Geología
La Sierra de las Nieves
predomina el suelo calizo de origen kárstico, con relieves muy
escarpados y sus rocas moldeadas por la acción del viento y el agua
durante miles de años, siendo una de las zonas más importantes de
Andalucía.
Un tipo de roca en la
que el agua se filtra con facilidad, se forma en el subsuelo
kilómetros de galerías y abriéndose simas (es una cavidad que se
abre al exterior mediante un pozo, conducto vertical o en pronunciada
pendiente, originada por un proceso erosivo kárstico, por donde el
agua se filtra). Siendo desde hace varias décadas, unas de las zonas
de trabajo de mayor repercusión en el colectivo espeleológico
andaluz, pues en la Sierra de las Nieves se encuentran un gran número
de simas, siendo la sima GESM la más grande de Andalucia, con más
de -1.100 metros de profundidad, lo que la coloca como la tercera
sima explorada más profunda del mundo.
También podemos
encontrar en este parque son las peridoditas, son rocas magmáticas,
normalmente compuesto de hierro o magnesio, se tiñen de colores
verdosos, rojizos y pardos en la superficie de algunas zonas del
parque. Lo que hace tener un gran atractivo geológico.
Sobre el origen de este
afloramiento de rocas hay variedad de opiniones, siendo la más
aceptada es que las peridotitas formaban parte del Manto Superior, a
100 kilómetros de profundidad, saliendo a la superficie gracias a
los empujes geológicos producidos durante la orogenia alpina,
proceso que se produjo durante el Cenozoico.
Flora
En las zonas mas bajas
del parque abundan el alcornoque y la encina, con pequeñas masas de
algarrobos y castaños, este último explotados en Tolox, Yunquera y
Parauta.
Se
han descritos 23 hábitats incluidos en la Directiva 92/43/CEE, de
los cuales tres son de interés prioritario: los manantiales
petrificantes con formación de tuf, los bosques mediterráneos
endémicos de juniperus
sp,
y las zonas subastépicas de gramíneas y anuales.
Entre las especies que
se encuentran en peligro de extinción están el tejo, el pinsapo y
el quejigo de montaña.
El
pinsapo (Abies
pinsapo Boiss)
es el más representativo de la Sierra de las Nieves. Es una
gimnosperma perteneciente a la familia Pinaceae, incluida en el
género Abeis,
que
engloba a todos los abetos. Es conocido popularmente como pino en la
en la provincia de Cádiz y como pinsapo en la provincia de Málaga.
Fue el bótanico,
matemático y explorador Pierre Edmond Boissier suizo, nacido en
Ginebra el 10 de mayo de 1.810 y falleció el 25 de septiembre de
1.885 en Valeyres, el que dio a conocer el pinsapo al mundo, cuando
realizo un viaje bótanico al sur de España en el año 1.837, a
quien se le adjudica la descripción de 6.000 nuevas especies. Pero
fue el pinsapar de los Reales de Sierra Bermeja el primero en visitar
por ser el “más dócil de acceder”.
Pero
las primeras referencias escritas del pinsapo se remontan al siglo
XVI. Fechadas en el año 1.508, en las ordenanzas municipales de la
ciudad de Ronda y su jurisdicción y en 1.575 en las ordenanzas de la
villa de Zahara de la Sierra, siendo esta última la primera
referencia de dicho abeto en el Macizo de Grazalema. En ambos casos
recogen la prohibición de cortar el árbol u algunas de sus ramas
aquellos ejemplares que se encuentren en su jurisdicción.
Pero entre ambas
fechas, concretamente en el año 1.554, se adquieren 98 docenas de
tablas de pinsapos con destino a los buques de la Armada Invencible
de Felipe II, con la función de separadores de los compartimentos
interiores.
Los bosques de pinsapos
se ubican en las laderas que miran al norte, necesitan lugares fríos
y húmedos. Son árboles hermafroditas, los conos ubicados en la copa
son los femeninos, y los conos masculinos se encuentran a media
altura, de color verde al comienzo de su crecimiento y rojo o púrpura
en su madurez. Al encontrarse en las laderas, es el pinsapo que se
encuentra justamente arriba el que fecunda al de abajo. Su floración
es en los meses de abril y mayo, aunque no lo hace todos los años.
El
quejigo pertenece a la misma familia que la encina (Quercus
ilex)
y el alcornoque (Quercus
suber),
siendo el quejigo de la Sierra de las Nieves conocido como Quejigo de
Alta Montaña (Quercus
alpestris Boiss)
Fauna
En el grupo de los
herbívoros se encuentra la cabra montés o íbice ibérico es una de
las señas de identidad de la Sierra de las Nieves, se suelen ver más
en las cumbres más alta del parque.
La supervivencia de
este mamífero se ha quedado relegada en las zonas de alta montaña
del sur de Europa.
Asimismo, dentro de la
Sierra de las Nieves encontramos otros herbívoros como el corzo, el
jabalí, el muflón y el gamo. Algunos de ellos introducido en cotos
de caza que al desaparecer se han extendido por la Sierra.
También podemos
encontrar dentro del parque natural de la Sierra de las Nieves
pequeños carnívoros como la garguña, la gineta, el meloncillo, la
nutria (especie protegida quedando unos pocos ejemplares en el río
Verde) y el gato montés también esta se encuentra en la sierra e
incluida en los programas de protección. Su presencia en el
mediterráneo ha disminuido por su gran densidad de población. Es un
animal que le gusta vivir en zonas boscosas y solitarias.
En el grupo de los
ornitológico da cobijo a más de 120 especies. Hay una gran variedad
de rapaces como el buitre leonado, el águila real, águila
perdicera, águila calzada y águila culebrera. También están
presentes el halcón peregrino, el azor, el gavilán, el ratonero
común, el búho real, el cárabo y el autillo.
En el caso del águila
real y el búho real forma parte del programa de recuperación.
Otras aves que se
pueden observar es la alondra, el roquero rojo, la chova piquirroja,
el martín pescador o la tórtola.
Nos
adentramos por la Cañada de la Encina y posteriormente por la Cañada
de la Cuesta de Los Hornillos y llegar hasta la Cueva del Agua, lugar
de parada obligatoria y disfrutar del entorno.
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Convento de Nuestra Señora de las Nieves. |
Peces,
anfibios e insectos
Entre los anfibios
sobresale la salamandra penibética, siendo un anfibio endémico de
la Cordillera Penibética. También se encuentra 16 de las 31
especies de murciélagos que existen en la península ibérica, entre
ellos 7 especies amenazadas como el nóctulo gigante.
También existe un
importante grupo de mariposas, donde han registrado los naturalista
hasta un mínimo de 82 especies diferentes de mariposas diurnas y
hasta 238 nocturnas.
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El Huma y a la izquierda Sierra Alcapairín. |
Continuamos
para dirigirnos al Peñón de Ronda, el punto más alto de la ruta,
en la que previamente caminaremos por el pinsapar de Cubero.
Idílico
rincón es el pinsapar de Cubero, entorno que vamos dejando atrás
para hacer cumbre. Subida exigente físicamente la del Peñón de
Ronda hasta llegar a un primer llano y luego una segunda subida más
corta y menos exigente. Disfrutamos de unas bellas vistas y un
merecido almuerzo. La bajada la hacemos por el mismo lugar y
visitamos las ruinas del cortijo adyacente, cortijo del Peñón de
Ronda.
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Cueva del Agua. |
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Foto de grupo, versión Helloween. |
Por
ser el día de Todos los Santos, se tuvo la genial idea de vestirnos
acorde a la fiesta de Halloween con disfraces y caretas para darle un
ambiente festivo a la ruta. Llegados a la Cueva del Agua nos hicimos
la foto de grupo “Halloween” y algunas individuales.
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¿Podrás salir? |
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¿Seguro? |
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"El Doctor y la Enfermera" |
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Tajo de la Alberca. |
Hidrología
Río
Guadalevín (vertiente oeste):
tiene su nacimiento de la unión de varios arroyos en lo que destacan
Carboneras y Fuenfría, aunque en este tramo es más conocido como
río Grande hasta llegar a la zona conocido como Rincón de Malillo.
A dicho lugar se le conoce como el nacimiento del Guadalevín. Entre
un espectacular cañón que separa Sierra Hidalga del cerro
Castillejo sale de los límites del parque.
Río
Turón (vertiente norte):
a los pies de la Cañada de las Ánimas en el Pinsapar de Ronda nace
este río que transcurre por el mágico Cornicabral de Lifa para
pasar por El Burgo y desembocar después en el embalse del Conde de
Guadalhorce.
Río
Grande (vertiente este):
tiene su más amplia cabecera en la Cañada de la Carnicerías.
Después de algunos pequeños aportes se denomina río de los
Horcajos o Alfaguara. Uno de sus principales afluentes es el arroyo
de los Sauces.
Río
Verde (vertiente sur):
su nacimiento en la ladera sur del Torrecilla, en un lugar conocido
popularmente como “El Nacimiento”. En su cabecera recibe dos
torrentes, el arroyo de Los Quejigales o cañada de Marbella, que
discurre entre el Cerro Abanto y el Alcojona, el otro torrente es el
Cambullón de Vélez, que se alimenta a su vez de las torrenteras de
la cañada de las Bocas de Majada Redondo.
El
camino de vuelta, antaño era caminando por la cara norte del Peñón
de Ronda, pero el dueño del cortijo del Palancar no deja caminar por
el sendero que transcurre por el cortijo dejando suelto a los perros
para intimidar a los que intente regresar por dicho lugar. Por lo que
el regreso lo hacemos por la Cañada de la Encina por un cómodo
sendero, que pasamos por el cortijo Huarte y un trecho más adelante
en una cómoda pista que nos lleva hasta Los Sauces con la compañía
de excelsas vistas.
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Cortijo del Peñón de Ronda a los pies del tajo del mismo nombre. |
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Cortijo y antiguo Convento de Nuestra Señora de las Nieves. |
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Encina Centenaria Los Sauces. |
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Monumento a Boisser. |
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"En estos lugares el insigne botánico suizo, Pierre Edmond Boisser en 1837, recolecto el material que sirvió para da a conocer al mundo el descubrimiento científico de una nueva especie vegetal. La más destacada de estas sierras. EL PINSAPO. En homenaje y agradecimiento a Boisser en el bicentenario de su nacimiento. Octubre de 2010." |